Ceba Figueres-Morada – kg

De pell violàcia i interior tendrament dolç, la ceba de Figueres-morada és una varietat tradicional molt apreciada a la cuina mediterrània. El seu sabor suau i lleugerament dolç la fa ideal per consumir crua, en amanides, o per donar un toc especial a tot tipus de plats.

La seva textura cruixent i el seu aroma delicat la converteixen en una ceba molt versàtil, perfecta tant per preparacions fresques com per sofregits suaus on es vulgui potenciar el gust sense resultar massa fort.